調理師 ワンダフルスモール


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初めての調理師試験問題集(2010年版)
 

 
価格:¥1260-[税込]
 
■資格情報研究センタ-■土屋書店(練馬区)■2009年07月24日発行年月:2009年07月24日 予約締切日:2009年07月17日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784806910763 問題1 食文化概論/問題2 衛生法規/問題3 公衆衛生学/問題4 栄養学/問題5 食品学/問題6 食品衛生学/問題7 調理理論 本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
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