| ●商品内容 【地鶏】大和肉鶏燻製（約1Kg）大和肉鶏丸ごとを桜のチップでいぶして燻製にしてあります。お家で、鶏の解体が出来ます・・。贈り物にも喜ばれます！燻製はローストチキンよりもあっさりとしてて皮までペロンと平気で食べちゃえるのにはびっくりでした！ 胃にぜんぜんもたれないし、全体がしっとりしててとってもおいしかったです。以前百貨店で購入したローストチキンは、むね部分がカスカスで食べずらく逆にももなんかは脂乗りすぎで大変だったのに... あっためてもおいしいし、冷たくてもおいしいし。義兄いわく、「濃厚なハムみたいでおいしい！」 到着して、すぐにあけて香りを楽しませていただきました。ものすごく良いチップをお使いなのではないでしょうか？大感激です。(^^)/ そして、このお味と言ったら！こんなに上品なお味だとは思っていませんでした。高級ハムだって、こんなにおいしいと感じたことはありませんでした。家族みんなで、ピラニアのごとくいただきました。（笑） 骨の方は、グツグツとスープをとらせて頂き堪能させて頂きました。2回もとってしまいました！2回目も濃厚ですねぇ。骨がスカスカになるまで煮こませていただきました！ 本当に、おいしい燻製ありがとうございました。これも大和肉鶏自体が、しっかりした味を持っているからできるんですよね？！今度は、是非、大和肉鶏を岩塩とブラックペッパーだけで食べてみたいです！ あぁ．．．水炊きもおいしそうです！！その時は宜しくお願い致します。 |
